福岡県福岡市早良区西新にある「野間名物鯛焼本舗西新店」さんです。
祖父から受け継いだ伝承の味を皆さんに食べてもらいたいという思いでお店を始められています。
こちらの鯛焼は「天然たいやき」という一つの釜で二匹ずつ丁寧に焼く製法で作られており、パリッとした皮に尻尾まで餡が詰まっている重量感ある仕上がりになっています。
また、鯛焼き以外にも豚まん、コーヒー、夏にはかき氷も用意しています。
豚まんは揚子江の豚まんです。ひと口頬張った時に、肉と玉ねぎの旨味が口の中いっぱいに広がります。
コーヒーは大阪にある30年以上続く自家焙煎されている豆を使用しています。濃い味わいとなっており、黒あんとの相性がピッタリです。是非鯛焼きと一緒にご注文下さい。
かき氷はミルクきんとき味の白、苺と黒あん味の赤、イチゴミルクソースベースで苺とカスタード味のピンク。こちら3品が定番です。月毎にかき氷の種類も増えていくので、どんな味が出るかはお楽しみに。
テイクアウトも出来ますが、店内にはイートインスペースもあります。ホッと出来るくつろぎスポットになっていますので、是非一度足を運んで見て下さい。
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📮 福岡県福岡市早良区西新4-7-17
☎️ 092-707-4479
営業時間 10:00〜20:00
店休日 不定休
インスタで休日を確認出来ます。
インスタ: https://instagram.com/taiyakihonpo_nishijin?igshid=YmMyMTA2M2Y=