あおば亭

あおば亭

渋谷の喧騒から少し離れた神泉・青葉台エリア。坂道の途中に、まるでタイムスリップしたかのような佇まいの古民家が現れます。2025年8月8日にオープンした「あおば亭」は、築60年の建物を活かした、心温まる家庭料理の居酒屋です。
「特別な日の一皿」ではなく、「毎日でも食べたい、安心する味」を。忙しい都会の生活の中で、誰もがふと肩の力を抜いて「ただいま」と言えるような、そんな優しい空間をご紹介します。

【歴史とコンセプト】
「あおば亭」が誕生したきっかけは、この地に長く佇んできた築60年の古民家との出会いでした。「この場所が持つ独特の温かみ、歴史ある雰囲気をそのまま残したい」というオーナーの想いから、リノベーションを経て居酒屋として新たな命を吹き込まれました。
コンセプトは、気取らない「家庭料理」。あえて「料理にこだわりすぎないこと」をこだわりとし、プロの技巧を凝らすことよりも、素材を活かした素朴で温かい味を提供することに重きを置いています。2025年夏のオープン以来、その「気張らない心地よさ」が評判を呼び、地域の人々に愛される場所となっています。

【インテリアと空間】
お店の最大の魅力は、やはり60年の歳月を重ねた古民家ならではの空気感です。木の温もりが感じられる店内は、どこか懐かしく、親戚の家に遊びに来たようなリラックスした気分にさせてくれます。
客層は30代後半から50代の落ち着いた世代が中心で、男性が約7割を占めています。仕事帰りの一杯や、近所に住む方々がふらりと立ち寄る光景も多く、店内は常に穏やかな活気に満ちています。最近では、日本の伝統的な建物の雰囲気を楽しもうと、海外からのお客様もちょこちょこ訪れるなど、国境を越えた「癒やしの場」になりつつあります。

【メニューの魅力】
「あおば亭」で楽しめるのは、お酒にも白米にも合う、王道の家庭料理です。
特製 生姜焼き: 一口食べれば、生姜の香りとタレの旨味がじゅわっと広がる、お店自慢の逸品。気取らないけれど、家ではなかなか出せない絶妙な塩梅の味が、お疲れ様の体に染み渡ります。

おふくろの味、肉じゃが: ホクホクのじゃがいもに味がしっかり染み込んだ、心まで温まる一皿。派手さはありませんが、一口ごとに安心感を与えてくれる不動の人気メニューです。
ランチ限定・テイクアウト: お昼の時間帯には、自慢の味をお弁当として提供中。「お店の味を自宅やオフィスでも楽しみたい」というニーズに応えています。

【今後の展望】
オープンから半年が過ぎ、今後はさらに「あおば亭」の存在を多くの方に知ってもらいたいと考えています。築60年の古民家という貴重な空間で過ごす豊かな時間を、より多くの新規のお客様にも体験してほしい。
神泉・青葉台の街角で、今日も温かな灯りをともす「あおば亭」。ちょっと疲れた夜に、優しい家庭料理と古民家の温もりに癒やされにきませんか?

◆おすすめメニュー
ご飯もお酒も進む!特製 生姜焼き
味が染み渡る!定番の肉じゃが

◆店舗情報
住所: 東京都目黒区青葉台3丁目1−20
アクセス: 京王井の頭線「神泉駅」より徒歩約8分 / 各線「渋谷駅」より徒歩約12分
営業時間: 11:30〜14:30(ランチ平日のみ) / 17:30〜23:00(詳細はInstagramをご確認ください)
定休日: 日曜日
予算目安: 4,000円〜5,000円

リンク:
Instagram ▶︎ https://www.instagram.com/aobatei_shinsen/
食べログ ▶︎ https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13312715/

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