🍙 おむすび横丁 本店 ― 福岡で味わうこだわりのおむすび 🌿
福岡市中央区にある「おむすび横丁 本店」は、素材一つひとつにこだわったおむすびを楽しめるお店です。観光客からも人気が高く、朝7時30分の開店と同時に行列ができるほどの注目ぶり✨
福岡では珍しくイートインができるおむすび屋さんということもあり、地元の方だけでなく観光で訪れる方にとっても立ち寄りやすい存在になっています。おむすびをゆっくり店内で味わえるのは、特別な魅力です😊
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🍚 お米へのこだわり
おむすびの要ともいえる「お米」には強いこだわりがあります。使用されているのは、栃木県産の「とちぎの星」と、福島県産の「コシヒカリ」。この2種類を交互に使うことで、訪れるたびに違った食感や風味を楽しめるのが特徴です。
どちらのお米もふっくらと炊き上がり、おむすびにしたときに美味しさが引き立ちます。米本来の甘みや粘りを味わえるため、おむすびを頬張る瞬間に幸せな気持ちになれるはずです✨
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🧂 塩と海苔の選び方
お米の美味しさを引き立てる「塩」と「海苔」にも、しっかりとこだわりがあります。
塩は、壱岐の天日塩と天草の天日塩を使用。自然の恵みから生まれたまろやかな塩味が、おむすび全体の味を優しくまとめてくれます。
海苔は、福岡県柳川市の有明海苔を使用。香り高く、口に入れた瞬間に磯の風味が広がる有明海苔は、おむすびとの相性が抜群です。シンプルながら素材の魅力がしっかり感じられる組み合わせになっています😊
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🐟 人気の具材 ― 明太子
数ある具材の中でも特に人気が高いのが「めんたい」。福岡といえば明太子ですが、「おむすび横丁 本店」ではふくやの明太と浅田屋の明太を使用しています。
この2つを食べ比べることができるのも魅力。実際に食べ比べてみると、それぞれ味わいや辛さ、風味に違いがあり、「同じ明太でもこんなに違うんだ」と新しい発見があります✨
観光で訪れる方にはもちろん、地元の方にもぜひ試していただきたいポイントです。
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🍱 満腹セット ― ランチ限定メニュー
「おむすび横丁 本店」で特に人気なのが「満腹セット」。ランチ限定のメニューで、6種類のおむすびを自分で選ぶことができます。
味のバリエーションが豊富なので、その日の気分に合わせて自分好みの組み合わせを作れるのが嬉しいポイント。ボリューム満点で、お腹も心も満たされる満足度の高いセットです😊
中でも一番人気は「明太卵黄おむすびのいくらトッピング」。2200円で楽しむことができ、見た目の華やかさと味の贅沢さから、多くのお客様に選ばれています。
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🍴 福岡で貴重なイートインのおむすび屋
福岡には数多くの飲食店がありますが、イートインができるおむすび屋さんはほとんどありません。そのため「おむすび横丁 本店」は、観光客だけでなく、地元の方からも注目されています。
朝早くから営業しているので、観光のスタートに立ち寄ったり、仕事前の朝食として利用したりと、さまざまなシーンで利用されているのも特徴です✨
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🎉 まとめ
「おむすび横丁 本店」は、米・塩・海苔・具材すべてにこだわりを持つおむすび専門店です。
・お米は「とちぎの星」と「コシヒカリ」を交互に使用
・塩は壱岐と天草の天日塩、海苔は柳川の有明海苔
・具材はめんたいが人気で、ふくやと浅田屋を食べ比べ可能
・ランチ限定「満腹セット」が一番人気でボリューム満点
・朝7時30分開店と同時に行列ができる人気店
シンプルながらも丁寧に作られたおむすびを、イートインで楽しめる特別な一軒です😊
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📍 基本情報
店名：おむすび横丁 本店
住所：〒810-0023 福岡県福岡市中央区警固１丁目１２−８ 1階（ちゃんこ居酒屋 鶴 間借り）
電話番号：080-2759-1426
営業時間：
月曜日 7:30 – 14:00
火曜日 7:30 – 14:00
水曜日 7:30 – 14:00
木曜日 7:30 – 14:00
金曜日 7:30 – 14:00
土曜日 定休日
日曜日 定休日
