あなたがまだ食べた事のない世界中の料理が勢揃い！
東京・小岩にあるこの多国籍レストランは、「見たことも味わったこともない」料理を体験させてくれる場所。様々な国のスパイスと調理法を取り入れたメニューが踊るように並び、日常の食事時間を冒険のひとときに変えてくれます。食材と味のコントラストが奏でる、五感で楽しむ食体験をお届けします。
歴史
こちらのお店は開店１周年を迎えたばかりです。長い歴史を持つレストランではありませんが、短期間で多国籍料理を提供する話題店として地元で注目を集めています。普段日本ではあまり見かけない国の料理がラインアップされており、毎回訪れるたびに新しい味に出会えることが魅力です。
インテリア
カウンターテーブル2卓、全10席。
店名通り店内にはカエルや他両生類、爬虫類などのグッズが沢山飾られており、食事を楽しむのにぴったりの雰囲気。
メニューの魅力
この店のメニューは、通常メニュー／限定メニューがあり、どちらも「驚き」が詰まっています。素材選びにもこだわりが感じられ、スパイス使い、調理法、味付けともに独創的。ドリンクメニューも充実しており、多国籍料理と相性の良いものが揃っています。限定メニューは材料がなくなり次第終了ということで、早めの訪問がオススメです。
店主の思い
-世界の料理とお酒のお店-
食べることが好きな人が集うこの店では、今まで体験したことのない国の料理を一堂に提供しています。料理をきっかけに、訪れる人がその国の文化や背景に興味を持ってくれることを願っています。ひと皿ひと皿に、旅先で感じるワクワクを込めて。
◆おすすめメニュー
・セビーチェ ～鮮魚のマリネ～ 【ペルー】
・ガンボスープ ～オクラのスパイシースープ～ 【アメリカ南部】
・二ハリ ～15種類のスパイスを使った骨付きラム肉煮込み 【パキスタン】
◆店舗情報
住所：東京都江戸川区西小岩1‑20‑13 小柳ビル 1F
アクセス：小岩駅から徒歩4分／小岩駅から約242m
営業時間・定休日：
月・火・水・金・土・日：12:00 ‐ 15:00／18:00 ‐ 00:00
木：定休日
リンク：
食べログ ▶https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131204/13303011/
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