今回ご紹介するのは，「魚けん」さんです！
福岡市中央区薬院に位置する「魚けん」は、海鮮をメインにした人気の居酒屋です。
薬院駅からも近く、アクセスの良さも魅力の一つ。
地元の常連客に愛されるこのお店では、何よりも鮮度にこだわった海の幸を存分に楽しめます。
お店に入ると目に飛び込んでくるのは、店内の生簀（いけす）。
ここで泳ぐ魚たちは、注文が入るとすぐに調理されるため、どの料理も新鮮そのもの。
特に人気なのが「刺し盛り」で、多くの客がこれを目当てに訪れます。
新鮮な魚介が色鮮やかに並ぶ一皿は、目でも楽しめる一品です。
「魚けん」では、毎朝長浜市場から直接仕入れた魚を使用。
そのため鮮度は間違いなしです。
魚介の美味しさを最大限に引き出す調理法で提供される料理は、どれも絶品です。
ランチタイムには、定食や海鮮丼が特に人気です。
ランチメニューでも、夜と同じく新鮮な魚を使った料理が楽しめるので、昼から贅沢なひと時を過ごせます。
「魚けん」は、長年通う常連客も多く、その雰囲気は居心地の良い隠れ家的なもの。
落ち着いた店内で、新鮮な魚介をゆっくりと堪能できるこの場所は、まさに海鮮好きにはたまらないスポットです。
鮮度と味にこだわる「魚けん」で、心ゆくまで海の幸を楽しんでみてください。
⚫︎基本情報
・予算：¥5000〜¥6000
・営業時間：17:30〜24:00 平日のみランチ11:30〜14:00
・定休日：日曜日
・住所：〒810-0022 福岡県福岡市中央区薬院3-3-29
