今回紹介するお店は、「焼き鳥 貴」さんです!
焼き鳥貴は、店主のお任せで提供されるコースを楽しめる関東焼き鳥のお店。
福岡市中央区高砂に位置する、知る人ぞ知る有名店です。
地元スタイルの焼き鳥店が非常に多い福岡において、違ったスタイルの「関東焼き鳥」を楽しめるお店としてこの地で10年以上。
地元の方たちのみならず多くの方に愛されています😌
特徴は「鶏を楽しむ焼き鳥」。
味付けは塩が基本で、鶏本来の風味や食感を大切にしています。
素材そのものも、店主が厳選した京都の「高坂鶏」を使用するなど一切妥協なし。
選び抜かれた素材と職人の技が掛け合わさった焼き鳥は、きっと今までにない感動を感じられるはずです!
注文は基本的にはお任せ形式。
その日の店主のおすすめの串が提供されます。
一本一本が目の前で焼かれるその空間は、高級感のある店内の雰囲気と相まって最高の体験になること間違いなしです!
いつもと違ったスタイルの焼き鳥を味わいにくるのもよし、こだわり抜いた素材の味を楽しみにくるのもよし。はたまた、実はお酒好きだという店主との一杯を楽しむのもよし。
週末の夜の選択肢に、ぜひ「焼き鳥 貴」に足を運んでみてはいかがでしょうか。
⚫︎基本情報
・予算:10000~
・営業時間:18:00~23:00
・定休日:不定休
・電話番号:090-5471-5983
・住所:〒815-0082 福岡県福岡市中央区高砂2-13-7-ミカミビル1F