🍜 瑛翔楼 – 本格中国料理と台湾家庭料理が味わえる緑ヶ丘の名店
福岡県北九州市小倉北区緑ヶ丘にある「瑛翔楼」は、中国東北料理や台湾家庭料理を中心に、多彩な料理を楽しめる中華料理店です。地域の人々から長年愛され、ランチタイムにもディナーにも足を運びやすいお店として親しまれています。
家庭的で落ち着いた雰囲気の中で、本格的な味わいをリーズナブルに楽しめるのが魅力。気軽に立ち寄れる中華レストランとして、幅広い世代から支持を集めています😊
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🌿 お店のこだわり
瑛翔楼の魅力は、伝統的な中国東北料理をベースにしながら、台湾家庭料理やオリジナルの創作料理も楽しめることです。地元にいながら多彩なアジアの味を堪能できるとあって、常連のお客様も多いのが特徴。
ランチタイムには麺類や定食が人気で、ディナータイムにはゆったりと中国東北料理や台湾料理を囲むお客様の姿が多く見られます。
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🍲 人気メニュー
麻婆豆腐
一番人気のメニューは「麻婆豆腐」。香り豊かなスパイスと豆板醤の辛さが絶妙で、ご飯にもお酒にもよく合います。多くのお客様が注文する定番料理です。
担々麺
濃厚なゴマの風味と程よい辛さがクセになる担々麺。スープのコクと麺の食感が合わさり、満足感のある一杯に仕上がっています。
酸辣湯麺
健康志向の方に人気なのが酸辣湯麺。酸味と辛味が調和したスープは体を温め、健康維持にも良いとされています✨
夏限定・薬剤スープの冷麺
夏になると登場する「薬剤スープの冷麺」も人気。薬膳を取り入れたスープは、体に優しく食欲の落ちやすい季節にもぴったりです！
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🥢 おすすめの料理
瑛翔楼では、中国東北料理と台湾家庭料理をバランスよく楽しめます。
• 自家漬けの白菜鍋（中国東北料理）
自家製の漬け野菜を使った鍋料理で、滋味深い味わいを楽しめます。
• 台湾ピータン豆腐
ピータンの独特の旨みと冷たい豆腐が合わさった前菜。さっぱりとしながらクセになる味です。
• 湯葉海鮮巻き
海鮮を湯葉で巻き上げた台湾ならではの一品。軽やかでヘルシーな味わいです。
• 台湾大根餅
外はカリッと、中はもちもちの食感。小腹を満たすのにぴったりです。
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🍬 オリジナルメニュー
瑛翔楼ならではのオリジナル料理として人気なのが 「玉子あめ」。
いもあめの玉子バージョンで、他ではなかなか食べられない独自の一品です。甘さと香ばしさが絶妙で、食後のデザート感覚で楽しめます。
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🎉 まとめ
「瑛翔楼」は、中国東北料理から台湾家庭料理、そしてオリジナルメニューまで楽しめる幅広いラインナップが魅力の中華料理店です。
・麻婆豆腐や担々麺など定番メニューが人気
・夏は薬膳スープの冷麺、健康志向の酸辣湯麺もおすすめ
・自家漬け白菜鍋や台湾料理などバリエーション豊か
・ここでしか食べられないオリジナル「玉子あめ」も名物
普段の食事にも、大切な人との外食にも利用できる、地域に根ざした名店です😊
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📍 基本情報
店名：瑛翔楼
住所：福岡県北九州市小倉北区緑ヶ丘1丁目14-29
営業時間：11:30〜13:30 / 17:30〜20:30
定休日：水曜日
