Re:by Cafe Book＆CafeBarで過ごす、自分だけの時間
落ち着いた雰囲気の中で本を手に取りながら、ご飯やスイーツを楽しめる「Re:by Cafe Book＆CafeBar」。東大宮駅から徒歩すぐに位置する同店は、ご友人との安らぎのひとときやデート、ひとり時間まで幅広く利用できるカフェバーです。週替りのご飯プレートやチーズケーキ、カルピス発酵バターの香る食感の良いワッフルメニュー
香り豊かなコーヒーが人気を集めています。
【歴史】
「Re:by Cafe Book＆CafeBar」は、日常に小さな余白を生み出すことをコンセプトに誕生しました。オーナーは飲食業だけでなく「本」にも強い思いを持ち、カフェとブックスペースを融合させることで、訪れる人が本と食を通じて心を満たせる空間を作り上げています。オープン以来、地元の人々だけでなく、SNSを通じて遠方から足を運ぶ人も増え、静かに人気を広げています。
【インテリア】
店内は、木の温もりを感じる家具とシンプルで落ち着いた配色で統一されています。本棚にはオーナーが選んだ書籍が並び、手に取った本を席でゆっくり読み進めることが可能です。柔らかな照明とゆったりしたレイアウトは、ひとりでも長居しやすい雰囲気を演出しています。また、店内の一角にはオーナー手作りのしおりも置かれており、本好きには嬉しい細やかな工夫が光ります。
【メニューの魅力】
同店の食事は、素材選びと調理法にこだわりがあります。ご飯プレートはバランスの取れた内容で、彩り豊かな副菜とともに提供され、健康的かつ満足感のある一皿です。甘いもの好きには、濃厚ながら後味がすっきりしたチーズケーキが人気。さらに、ワッフルの上にローストビーフをのせた「お食事ワッフル」は、見た目にも華やかで食べ応え十分な一品です。コーヒーは伊豆の焙煎所「珈ノ鳥」の豆を使用しており、豊かな香りと澄んだ味わいが特徴。調味料は自家製で、添加物を使わないことも魅力のひとつです。
【店主の思い】
オーナーが大切にしているのは「自分の時間を大切にできる店」であること。読書に没頭する人、食事をゆっくり楽しむ人、友人と語らう人、それぞれが自由に過ごせる場でありたいという考えが込められています。提供される料理やコーヒー、本棚に並ぶ書籍のひとつひとつには、その思いが反映されています。
◆おすすめメニュー
・ご飯プレート
・デザートワッフル
・チーズケーキ
・コーヒー
◆店舗情報
住所：〒337-0051 埼玉県さいたま市見沼区東大宮４丁目1−３ ファーストビル東大宮 3階
アクセス：東大宮駅東口から徒歩約1分
営業時間：
月曜日 11:00～15:00, 17:00～21:00
火曜日 定休日
水曜日 定休日
木曜日 11:00～15:00, 17:00～21:00
金曜日 11:00～15:00, 17:00～21:00
土曜日 11:00～15:00, 17:00～21:00
日曜日 11:00～15:00, 17:00～21:00
予算目安：ランチ1,000円前後／ディナー2,000～3,000円
リンク：
公式サイト ▶︎
https://rebycafebookcafebar.owst.jp/
食べログ ▶︎ https://tabelog.com/saitama/A1101/A110103/11064191/
Instagram ▶︎ https://www.instagram.com/re_by_cafe_book_cafebar/
Hotpepper ▶︎ https://www.hotpepper.jp/strJ003984579/
