🍰parlor_hana bySN ― サステナブルなケーキで旬を味わう🍰
コンセプトは“サステナブル”
parlor_hana bySN のケーキは、ただ美味しいだけではなく、環境や食材の背景にも配慮しています。
市場には出回らない「形の悪いフルーツ」などを積極的に活用し、廃棄されてしまう食材に新しい価値を与えるサステナブルなスイーツづくりを行っています。
カラフルでアートなフルーツが主役
旬のフルーツをふんだんに使ったケーキやパフェや新進気鋭のパティシエ西園誠一郎の監修により、、見た目も鮮やかで華やかそして美味。
特にInstagramから訪れるお客様が多く、女性人気が非常に高いのも特徴です。
そのカラフルでアートなデザインで思わず写真に収めたくなる可愛さで、「SNS映えスイーツ」として注目を集めています。
隠れ家的な立地と発信力
立地的に「なかなか見つけにくい場所」にありますが、その分“知る人ぞ知る”隠れ家的な魅力も。
今後はSNSなどを活用し、より多くの人にお店の存在とサステナブルな取り組みを知ってもらうことを目指しています。
parlor_hana bySN は、サステナブルな取り組みと旬のフルーツをかけ合わせた、唯一無二のケーキショップ。
環境にも優しく、見た目も華やかで美味しいスイーツは、訪れた人にちょっとした幸せを届けてくれます。
公園散策の合間や特別なカフェタイム。友人や家族お子様連れも安心してご利用いただけます。
そしてワンちゃんもテラス席で同席OK！
ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
