🍔Burgers & Beers FAR YEAST ― ハンバーガーとクラフトビールを楽しむお店🍺
福岡市中央区荒戸、大濠公園からもほど近い場所にある 「Burgers & Beers FAR YEAST」。
ここは名前の通り、クラフトビールとハンバーガーを一緒に楽しめるお店です。山梨でクラフトビールを造り続けてきた「FAR YEAST BREWING」が手がける店舗で、ビールに合うハンバーガーを提供しているのが大きな特徴です✨
お店の外観には、ハンバーガー屋さんとひと目でわかるような看板やロゴが掲げられていて、初めて訪れる人でも入りやすい雰囲気。中に入ると、ビアバーを思わせるようなカジュアルで開放的な空間が広がっています。実際、こちらのお店はもともとビアバーとして営業していたそうで、その名残を感じられるのも魅力のひとつです。
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🍺ビール好き必見！圧巻の15タップ＆80種類のビール
店内には ビアタップが15本ずらりと並んでいて、国内外さまざまなクラフトビールを堪能できます。常時 約80種類ものビールが揃っているのは圧巻です。
もちろん、ビールだけをテイクアウトするお客さんも多いとのこと。それだけビールにこだわりがあるという証ですね。もともとビアバーを営んでいた経験があるからこそ、この豊富なラインナップを実現できているのだと思います🍻
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🍔ビールに合うように設計されたハンバーガー
「Burgers & Beers FAR YEAST」のもうひとつの魅力は、ビールに寄り添うように作られたハンバーガーです。
ハンバーガーは 牛100％のパティを使用し、鉄板に押し潰して焼き上げる「スマッシュバーガー」という調理法を採用。こうすることでスパイスの香りが際立ち、肉の旨みが凝縮され、食べやすい仕上がりになるのだそうです。
また、あえて野菜を少なめにすることで、ビールとの相性を高めています。女性でも食べやすく、カジュアルに楽しめるのも嬉しいポイント！ランチタイムにはポテトがセットで付いてくるのも人気です。
特に人気のメニューは ベーコンレタスバーガー。ベーコンはお店で自家製しており、香ばしく仕上げられたベーコンとジューシーな牛肉の組み合わせは間違いなし！ハンバーガーを求めて若い世代のお客さんが増えているのも納得です。
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🍺福岡店限定！ランナーにも人気のオリジナルビール
数あるビールの中でも特に人気なのが、福岡の店舗限定で提供されている 「BEERHOLIC」。
これは山梨で仕込まれた特別なクラフトビールで、福岡店のために用意されたオリジナル商品です。
味わいは柑橘系で爽やか、アルコール度数は 4.5% と比較的低め。大濠公園でランニングを楽しんだ後、そのまま立ち寄って飲む人も多いそうで、運動後でもごくごく飲みやすい仕上がりになっています🏃♂️🍺
「走った後に気軽に飲めるビールがある」というのは、この立地ならではの楽しみ方ですね。
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🎵まとめ
「Burgers & Beers FAR YEAST」は、ビールとハンバーガーを心から楽しみたい人にぴったりのお店です。
山梨のブルワリーが手掛けるクラフトビールと、それに合うように工夫されたハンバーガーの組み合わせはここでしか味わえません。ビール好きはもちろん、カジュアルにおいしいハンバーガーを楽しみたい人も満足できるはずです✨
ぜひ、大濠公園の散策やランニングの後に立ち寄ってみてはいかがでしょうか？🍔🍺
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📍基本情報
住所
〒810-0062 福岡県福岡市中央区荒戸３丁目１−２
電話番号
092-401-1039
営業時間
月曜日 定休日
火曜日 11:30～22:00
水曜日 11:30～22:00
木曜日 11:30～22:00
金曜日 11:30～22:00
土曜日 11:30～22:00
日曜日 8:30～22:00
