和×イタリアン創作料理を五感で味わう、西荻窪の「和 伊バル Bilna」
西荻窪駅南口から徒歩約4分、美と美味を追求する「和 伊バル Bilna」は、女性や夫婦に最適なモダン空間。彩り豊かな創作料理とドリンクで、特別な時間を演出してくれます。
【歴史】
2023年にオープンしたBilnaは、和の繊細さとイタリアンの自由な発想を掛け合わせた創作バルとして注目を集め、名物「ビルーナ白ハンバーグ」は定番メニューに。また、「女子会コース」をはじめとする多彩なコースも好評で、地域でも人気の存在となっています。
【インテリア】
グレーと天然木を基調とした洗練された空間には、テーブル席やカウンターに加え、お座敷風の個室も完備し全31席。照明は柔らかく落ち着いた雰囲気で、リラックスして過ごせる設計です。全席禁煙、ベビーカー利用可で女性グループや夫婦にも配慮された店内です。
【メニューの魅力】
看板の「ビルーナ白ハンバーグ」は、デミグラスベース隠し味に和の調味料を加えた特製ソースで、肉の旨みとコクが絶妙なバランス。サラダからは「べっぴんポテトサラダ」が評判で、ケーキのような美しさとタルタルのまろやかさが美味。一口サイズの「スモーク半熟うずら」は燻製の香りと黄身のとろけが絶品で、思わずお酒が進みます。
さらに、季節の前菜盛り合わせやビルーナ特製ハンバーグ、本日のパスタを含む「女子会コース」はおしゃれな演出と味わいで大人気。
◆おすすめメニュー
・ビルーナ白ハンバーグ
・べっぴんポテトサラダ
・スモーク半熟うずら
◆店舗情報
住所：東京都杉並区西荻南3‑22‑9 西荻044ビル1F
アクセス：JR中央線「西荻窪駅」南口より徒歩約4分
ホットペッパー
営業時間：月〜金 17:00〜翌0:00（料理L.O.23:00）／土 11:30〜15:30・17:00〜翌0:00／日祝 11:30〜15:30・16:00〜23:00
ホットペッパー
定休日：不定休（公式サイト・Instagram等で案内）
ホットペッパー
和 伊バル Bilna
予算目安：昼 1,000〜1,500円／夜 4,000〜5,000円
リンク：
公式サイト ▶︎ https://bilna.owst.jp/
食べログ ▶︎ https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131907/13288149/
ホットペッパーグルメ ▶︎ https://www.hotpepper.jp/strJ003624674/
Instagram ▶︎ https://www.instagram.com/bilna_nishiogikubo/
