【Bera Jr.（ベラジュニア）｜薪と想いが灯る、西中洲のにぎやかバル】
福岡・西中洲のにぎわいの中に構える「Bera Jr.（ベラジュニア）」は、薪の香りとエネルギーあふれる空間が魅力のバルです。
この場所は、もともと店主の母が営んでいたブティック。
東京で約10年、料理の世界で経験を積んだ店主が福岡に戻り、その跡地を引き継いで「自分の店」として生まれ変わらせました。
家族の想いと、自身の経験が合わさってできた、唯一無二の空間です。
最大の特徴は、“薪”で焼くというスタイル。
桜や楢など、香り高い薪を使って火を入れることで、料理に自然の香ばしさと深い味わいが加わります。
お店の一角には薪が積まれており、目にも香りにもインパクト大。
看板料理は、薪でじっくり火入れされたステーキ。
噛むたびにうまみがあふれ、しっかりとした満足感を与えてくれます。
そしておつまみ部門で不動の人気を誇るのが「薪香揚げたてポテトチップス」。
あえてフライドポテトを置かず、手間を惜しまず一枚一枚揚げたこのチップスは、食べた瞬間にそのこだわりが伝わります。
店内はビンテージ感あふれるチェアやテーブル、色とりどりの器が並び、あたたかみと遊び心が共存する空間。
にぎやかな街・西中洲らしい活気がありながらも、薪火のぬくもりがどこかホッとさせてくれます。
外国人のお客様にも対応しており、言葉が違っても“美味しい”が通じ合える場所。
にぎわいと薪の炎が交差するこの空間で、記憶に残る時間をぜひ。
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◆店舗情報
住所：〒810-0002 福岡県福岡市中央区西中洲１１−１
アクセス：地下鉄七隈線天神南徒歩3分
営業時間：
水曜日 18時00分～1時00分
木曜日 18時00分～1時00分
金曜日 18時00分～3時00分
土曜日 18時00分～3時00分
日曜日 定休日
月曜日
(海の日（振替休日）) 18時00分～1時00分
営業時間は異なる場合があります
火曜日 18時00分～1時00分
定休日：
予算目安：
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◆リンク（調査で見つけた主要ページを記載）
• 公式サイト ▶︎ [URL] Bera Jr. ～ベラジュニア～
• Google Maps ▶︎ [URL] https://maps.app.goo.gl/S4kGjC1wH9ma9r7z7?g_st=ipc
・食べログ▶︎ [URL] 食べログhttps://s.tabelog.comベラ ジュニア （Bera Jr.）のご予約 – 天神南/バル
• Instagram ▶︎ [URL] Instagram · berajr__nishinakasu1040 人以上のフォロワーBera jr. (@berajr__nishinakasu)
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