🥩記念日にぴったり！落ち着いた空間で楽しむ「肉処 牛慎（ぎゅうしん）」
滋賀・大津市にある「肉処 牛慎（ぎゅうしん）」は、大切な人と行きたい、とっておきの肉料理のお店です🍷✨
使っているのは、滋賀のブランド牛「近江牛（おうみぎゅう）」！味・香り・やわらかさ、すべてが絶品✨
店内はとっても落ち着いた雰囲気で、おしゃれだけど気取らずに入れるのが魅力😊
煙たくないから、服ににおいがつく心配もなし！デートや記念日、ちょっと特別な日の食事に選ばれることが多いお店です💑
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🍖こだわりの近江牛をレアで提供！
「肉処 牛慎」では、オーナーさんが厳選したA4ランク以上の近江牛だけを使用しています🐄
焼き加減は少しレアめで出してくれるのが基本。でも、「しっかり焼いてほしい」など希望があれば、調整してもらえます👍
お肉の美味しさを一番引き出せる焼き加減で、一口食べると、ジュワ〜っと旨みが広がります✨
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🍽️おすすめコースメニュー
お店の人気は、やっぱり「コース料理」🌟
6割以上のお客さんがコースを選んでいます。
中でもおすすめはこの3品👇
1️⃣ 炙りユッケ
目の前でサッと炙ってくれるユッケは、香ばしくてとろける美味しさ！
2️⃣ 揚げ肉寿司
なんと、巻き寿司をサクッと揚げてあるんです！外はカリッ、中はジューシーな創作メニュー🍣
3️⃣ お肉の茶漬け
〆には、お肉のダシがしっかりきいたお茶漬けでほっこり😊
そのほか、ステーキやしゃぶしゃぶ、ウニとお肉を合わせた贅沢メニューなども楽しめます！
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🍷ワインの種類も豊富！
ワインも20種類以上ととっても豊富！🍾
特にフランス産のワインをたくさんそろえていて、お肉との相性もバツグン♪
「ワインに詳しくないけど飲んでみたい」という方も、スタッフさんがやさしく教えてくれるので安心です😊
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🧑🍳席数は少なめ。だからこそ落ち着ける！
お店は10席だけの小さなお店。
にぎやかすぎず、ゆったりと過ごせます✨
カウンター席では、目の前で料理を仕上げてくれるので、ライブ感もあって楽しいですよ🎉
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🕐営業時間・ランチについて
ランチは土日祝と平日でシステムが違うので注意です👇• 土日祝ランチ：予約なしでOK！2,000円でお得なランチセットがあります🍱
• 平日ランチ：前日までの予約が必要！内容はコース料理のみになります
夜のディナータイムは毎日営業。ゆっくりお酒とお肉を楽しめます🍷
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📍店舗情報
• 店名：肉処 牛慎（ぎゅうしん）
• 住所：滋賀県大津市今堅田2-26-1 ジュネス堅田テナントH
• 電話番号：090-5979-2548
• 営業時間：
土日祝ランチ 12:00〜15:00（L.O.14:00）
平日ランチ 12:00〜15:00（※前日予約制）
ディナー 17:00〜24:00（L.O.23:00）
• 定休日：不定休（SNSなどで確認がおすすめ）
• アクセス：JR湖西線「堅田駅」から徒歩8〜9分
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🌟こんな人におすすめ！
✔ デートや記念日に使えるお店を探している
✔ 静かで大人っぽい空間が好き
✔ 近江牛の美味しさをしっかり味わいたい
✔ ワインと肉料理を楽しみたい
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気になった方は、記念日やご褒美ごはんに、ぜひ「肉処 牛慎」へ行ってみてくださいね😊
落ち着いた空間で、極上の近江牛とやさしい時間が待っています✨
