【焼鳥長住】
〜大切な家族と、楽しいひと時を〜
今回紹介するのは、福岡市南区長住に店舗を構える「焼鳥長住」です。
料理人として数多の経験を積んだ山川店主が、焼鳥を筆頭に絶品料理を振る舞ってくれます。
店主の人柄とアットホームなお店の雰囲気で平日は仕事終わりの会社員や友人同士、週末には多くの家族連れで賑わうのですが…
お店の特徴はなんといってもココ。
”ペットも同伴できる離れ”を構えていることなんです！
ペットは、もはや大切な家族の一員。
外食するときも出来れば一緒に…と思う方も多いでしょう。
ただ、その希望を叶えることができる飲食店は少ないのが現状です。
しかし、こちら「焼鳥長住」ではペットの同伴もOK。
大切な家族の一員と、共に楽しい外食の時間を共有することができるのです。
「外で美味しいものを一緒に食べたいと思っていた」
「子どもが帰省してせっかくペットを連れて帰っても、家で留守番させるしかなかった」etc…
今まで実現できなかった飼主の切なる想いを、こちらでは叶えることができます。
しかもペット専用メニューも複数揃えているので、大喜びすること間違いなしです。
誕生日やお祝い事、イベントに家族全員が集まれるということで、沢山の方々に喜ばれています。
もちろん我々がいただく料理のラインナップも豊富です。
まず山川店主が是非とも食べてほしい一品は低温調理が施されたレバー！
低温調理することで旨みや栄養素をしっかりと閉じ込めながら、柔らかく口の中でとろけるような食感を味わえる一品になっています。
加えて、来店者の多くがこぞって注文するのはシュウマイです。
ふっくらとした皮で包まれており、一口かじると口の中に広がるジューシーな肉の旨みと香りが、もうたまりません。
串物では牛サガリと、レバー串が大人気。
サガリは肉の柔らかさとジューシーさが口いっぱいに溢れ出し、レバーも舌触り抜群で絶妙な塩加減がアクセントとなりビールがグイグイ進んでしまいます。
〆のメニューも多数揃っているので、お腹の具合に合わせてチョイスできるのも嬉しい限り。
家族全員で絶品料理に舌鼓を打ち、楽しい時間を過ごすことができます。
ペットと来店できる専用部屋は離れの為、事前に予約することが必須です。
店内は広くカウンターもあり、お一人のご来店や団体での宴会も大歓迎とのこと。
これから始まるGWや、母の日や父の日。
週末に家族全員集まるイベントの際は、ぜひ焼鳥長住に足を運んで楽しいひと時をお過ごしください！
▪️おすすめメニュー
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・焼鳥各種
¥130〜（税込）
・レバー（低温調理）
¥800（税込）
・焼売
¥620（税込）
・牛サガリ串
¥480（税込）
・レバー串
¥130（税込）
▪️基本情報
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・予算：¥3,000〜
・営業時間：18：00〜23：00(L.O 22:45)
・定休日：火曜日
・電話番号：092-542-7077
・住所：〒811-1362福岡県福岡市南区長住２－18－9
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