今回ご紹介するお店は、「焼鳥高陣」さんです！
焼鳥高陣は春日市で25年続く焼鳥居酒屋。本格的な昔ながらの焼鳥屋として地元の人々に親しまれています。家族連れや仕事帰りのサラリーマンなど幅広いお客さんが日々来店し、老舗の焼鳥を味わっています☺️
特徴はとにかく素材にこだわっていること。シンプルな料理だからこそ、そのクオリティの高さをぜひ感じて欲しいと店主の谷本さんは言います。焼鳥店が多い福岡で四半世紀続くお店のこだわりの焼鳥は、一度食べればその理由を感じてもらえること間違いなしです！
また、当然美味しいのはメインの焼鳥だけではありません。一品料理ひとつひとつへのこだわりもすごいんです。
ホルモン味噌焼きに使われている味噌は、自家製の味噌を使った作っているという徹底ぶりです。
店内はまさにザ・焼鳥屋といった昔ながらのアットホームな雰囲気。家に帰った時のような安心感があります。
また、店主が野球好きなこともあり店内にはユニフォームがいくつも飾られていたり、お店が発足した野球チームのトロフィーも多数！そんな店主との会話を楽しみに来店してみるのも良いかもしれません。
駐車場もあるので、ハンドルキーパーがいれば車でも来店可能なのも嬉しいポイント。仕事終わりにふらっと立ち寄るもよし、週末に家族で楽しみにいくのもよし。老舗の焼鳥を味わいに、「焼鳥高陣」へぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
●おすすめメニュー
・鳥皮 150円
・砂ずり刺 600円
・豚足 470円
・高陣唐揚げ 580円
・山芋鉄板 620円
⚫︎基本情報
・予算：¥3000～
・営業時間：17:30～23:00
・定休日：不定休
・電話番号：092-572-2222
・住所：〒816-0806 福岡県春日市光町2-169
