今回紹介するのは、「酒肴 内場」さんです!
酒肴内場は、店主の内場さんが心を込めて提供する、魚料理と日本酒を楽しめるお店。旬の食材を存分に使った逸品をのんびり楽しめる場所です。
店内は全てカウンター席で、席から調理の工程をみることができるライブ感も売り。2023年秋にオープンして4ヶ月の清潔感があり洗練された店内でのその時間は、店主のこだわりと手腕が感じられる贅沢なひと時です。
人気のおまかせコースでは、その季節のいちばん美味しい食材を使った店主自慢の品々を楽しめます。価格は1万円弱と決して安くはないものの、そのクオリティと演出にはそれ以上の満足感がきっと得られるはず。“映え“が流行る今の時代ですが、そこにこだわるのではなくあくまで「料理そのものを楽しめるように」と話す内場さん。その言葉通り、ただ純粋に食を楽しむ、そんなひと時を過ごすことができます。
お酒は日本酒が中心。自慢の魚料理にピッタリなラインナップです。コースだけでなく単品料理も取り揃えているので、贅沢に逸品をつまみながら一杯、という楽しみ方ももちろんあり。
大切なパートナーとのデートや接待などの特別な場や、自分へのご褒美として一杯など、さまざまなスタイルで楽しめる酒肴内場。ハイクオリティな酒と肴を求め、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか?
︎●基本情報
・予算:¥5000~
・営業時間:18:00〜0:00
・定休日:不定休
・電話番号:092-284-3419
・住所:〒810-0003 福岡県福岡市中央区春吉2丁目1番11 ウイングコート天神南1階