今回ご紹介するお店は、「いっぷくラーメン」さんです！
いっぷくラーメンは、45年の歴史を誇る老舗ラーメン店で、先代から受け継がれてきた食材へのこだわりと伝統的なスープが自慢のお店です！
幅広い年代のお客様に支持されており、平日はお仕事の休憩中の方々、休日にはご家族や学生さんといったさまざまなお客様が訪れます。
親しみやすいお店の雰囲気と、11時〜21時という営業時間の長さが多くの人に愛されている理由ではないかなと個人的に感じました！
いっぷくラーメンさんといえば、なんと言っても『もやしのトッピングが無料』であること！
45年の歴史の中で途絶えることなく、一つの伝統として、多くの方に届けたいという想いから今も続いているサービスとのことでした！
僕たちのような若い世代にとってはたまらないサービスであることをオーナーの真由美さんにお伝えすると、「最初に入れすぎると味が薄くなっちゃうので、味変の一つとしてお楽しみください」とのことでした！（笑）
また、お肉の質、火の加減、煮込む時間すべてにこだわりがある、焼き豚は絶品です！
いっぷくラーメンさんでは、焼き餃子と水餃子から餃子は選ぶことができたりと豊富な品数と一つ一つのお料理にこだわりがあるため、僕自身、オーナーさんとお話を伺いながら何を注文しようか迷ってしまいました😂
オーナーの真由美さんは、「スープを飲み干してくれたらそれが一番嬉しい！」とおっしゃっていました！
45年の伝統を受け継ぎ、全ての食材に強いこだわりを持ているからこそのメッセージだと思いました！
来店の際は、最後まで味わってみてください🍜
●おすすめメニュー
・焼き豚ラーメン：950円
→麺が隠れるくらいのチャーシュー
→ほろほろのチャーシューが絶品！
・ラーメン定食：940円
→セットの焼き豚丼は秘伝のタレにこだわり。
→ボリューム満点。学生さんおすすめ！
●店舗情報
◆1人約¥1000
◆11:00～21:00（LO20:30）
◆812-0068 福岡県福岡市東区社領2-24-5
◆092-622-0764
