地元のパン機器メーカーで35年!
世界の職人・パン屋さんと、毎日のおいしいパンづくりに
情熱を注いできたおじさんが、小さなお店をオープンしました。
全てのパン生地において 酵母は天然酵母、小麦は国産小麦だけを使用。
一晩じっくり寝かせ、一つひとつ石窯オーブンで焼き上げます。
田んぼに面したテラスや店内からは、田園風景を広々と眺めながら
パンとの相性を追求したオリジナルブレンドのハンドドリップコーヒーなど
こだわりのドリンクをお供に、ゆっくりとお過ごしいただけます。
おすすめメニュー
食卓のパン:食パン
原材料は、国産小麦・天然酵母・発酵バター・上白糖・天日塩のみ。
じっくり寝かせ小麦本来の甘みを引き出した、美味しく健康的な食パンです。
しょっぱいパン:生ハムチーズの自家製サンド
スペイン産ハモンセラーノ、ハードモツァレラ、ルッコラを、
毎日サンドイッチ専用に焼き上げるフランスパンではさみました。
あまいパン:メロンパン
発酵バターたっぷりで、生地までしっとりおいしいメロンパン。
普段は皮しか食べないお子さんが、生地まで気に入ってリピートしているとか。
店舗情報
〒329-1115
栃木県宇都宮市下田原町1805-1
(田原中学校すぐ向かい)
TEL:028-348-2422
営業時間
火・水・木・金 9:00-18:00
土 7:30-16:30
定休日:日・月
駐車場6台・テラスペット可