九州の串揚げの始まりどころ!
今回おすすめするお店は、大丸の中にある、創業48年の京風串揚げ喝さんです!上品で落ち着いた雰囲気の店内はテーブルと床は大理石を使い高級感溢れる店内となっています!
ここの魅力は、メレンゲを使い独自の配合で小麦粉と牛乳で合わせた衣で、これに極細のパン粉を使い、ラードで揚げた串揚げはサクサク、フワフワ!
おすすめは季節の串揚げ定食8本!春夏秋冬で変わるメニューを是非ご堪能下さい!
そしてもう一つ!大丸の地下2階にある二代目喝さん!こちらはお持ち帰り専門店で、串の種類は20本!
こちらはお持ち帰りなので米油を使用し持って帰って食べてもサクサク、油っこくならないように工夫されています!
油からバッター液、パン粉に至るまで全てこだわり抜いた串揚げを是非!!
オススメメニュー
季節の串揚げセット
京風串揚げ喝と二代目喝
店内とお持ち帰りとでは別物なので食べ比べてみては??
京風串揚げ喝
📮 810-0001
福岡県福岡市中央区天神1-4-1 博多大丸福岡天神店 5F
☎️ 092-752-0655
営業時間
11:00〜20:00
二代目喝
📮 810-0001
福岡県福岡市中央区天神1-4-1 博多大丸福岡天神店 地下2F
☎️ 092-715-3615
営業時間
10:00〜20:00