福岡県春日市にある東インド/ベンガル料理専門店の『INDIAN SPICE FACTORY』さんです✨
オーナーさんが東インドに仕事で行かれて長い間現地で生活していた際に、東インドの文化や地元の人々との関わり合いの中で、現地の方々に公私ともに色々と支えていただいた恩返しとして東インドの文化や料理を伝えたいという思いで東インド料理専門店を始められたのだそうです🥰
東インドでの料理では淡水魚海水魚問わずお魚料理が有名で、現地では鯉や鯰も食べるそうで、トマトやマスタードベースのサラサラなルーなのが特徴です❗️
お料理は東インドで長年経験を積んできたシェフが腕をふるう、本場のままのリアルな現地の味を楽しむことが出来ます😆
日本ではまだまだ知名度の低い、東インド・ベンガル地方の料理を一度味わってみて下さい✨
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おすすめメニュー
・ノンベジスペシャルターリー 税込¥1980
チキン、フィッシュ、野菜2種、豆カリーの計5種盛りの大満足ターリー
・ノンベジタリアンターリー 税込¥1540
チキンカリー、フィッシュカリー、豆カリーの計3種盛り
・ベジタリアンターリー 税込¥1540
ベジタリアンの方にオススメな、野菜カリー2種と豆カリー1種の計3種盛り
この他にも、インドの炊き込みご飯「ビリヤニ」など、色んな東インド料理があるので是非、現地の味を体験してみてください❗️
📮816-0851
住所:福岡県春日市昇町4丁目24稲生ビル1F
☎️092-586-6665
営業時間
火～日 11：30～15：00(L.O.14：30)
火～土 18：00～21：00(L.O.20：30)
(※日曜日はランチ営業のみ)
定休日：月曜日
