⚫︎【もつ鍋に、品格を。】 もつ鍋に、品格なんて大袈裟だという人もいるでしょう。 私たちはこの料理を、もうひとつ上のレベルに押し上げたいのです。 素材、空間、サービス、サイドメニューのひとつひとつだって、一切妥協しない。 その先にきっと、新しいもつ鍋の時代が来るはずです。 もつ鍋に、品格を。それが、もつ鍋のこれからを作っていく前田屋のこころです。
⚫︎本格博多料理を揃えております。 寿司屋で17年修行した総料理長が作る博多料理はどれも絶品間違いなし。 お通しからお鍋の〆まで前田屋の全てをご堪能ください。 お酒は、日本酒も焼酎も九州の地酒に拘り多数取り揃えております。 絶品博多料理と九州の地酒をお愉しみください。
⚫︎お店のこだわり ・国産和牛最高級ホルモン使用。目利きの店主が厳選した最高級の国産和牛のもつのみを使用した絶品もつ鍋。 ・もつ鍋の野菜は、契約農家から直送にて新鮮な野菜を使用。もつ鍋のメインの野菜であるキャベツとニラは、前田屋の契約農家から直送しております。 安心安全の新鮮な野菜をご堪能くださいませ。
⚫︎おすすめのメニューTOP3
・当店一番人気 和牛もつ鍋 みそ味 ¥1,518(税込) もつ本来の甘みと旨みを味わっていただく為にスープはあっさり上品に仕上げております。 前田屋でしか味わくことのできないぷりっぷりのもつをお愉しみください。
・呼子直送 イカの活き造り 100g¥1,650〜(税込) ※総本店限定メニュー 毎日唐津呼子から直送！みずみずしく透き通った新鮮なイカの活き造りは感動する美味しさ！ 接待や大切な方をおもてなすのにピッタリな逸品です。 後造りが付いておりますので、天ぷらか塩焼きかお刺身かをお選び頂けます。
・長浜市場直送ゴマさば ¥1,078(税込) 長浜市場の中でも最上級の天然の真鯖を使用しております！ 玄界灘でとれた天然の真鯖を贅沢にも分厚くカット！感動間違いなしの食感です！ 県外から福岡を訪れたお客様には必ず味わって頂きたい一品です！
⚫︎ 【全４店舗】 ・博多もつ鍋前田屋 総本店 ・博多もつ鍋前田屋 博多店 ・博多もつ鍋前田屋 リバーサイド中洲店 ・博多もつ鍋前田屋 大名店
営業時間 《平日》 17:00-0:00(L.o.23:30) 《土日祝》 11:00-14:30(L.o.14:00) 17:00-0:00(L.o.23:30) ※博多店のみ毎日ランチから営業
