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れもん海道 酒ヮ

れもん海道で味わう、和と檸檬とお酒の時間 那覇・松山にある「れもん海道 酒ヮ」は、和の趣と爽やかなレモンの香りが融合した大人の隠れ家。落ち着いた空間で、和食とお酒をゆっくり楽しめる人気の一軒です。 【歴史】那覇・松山エリ […]

あべのたこやき やまちゃん 日本橋店

大阪の味を日本橋で「あべのたこやき やまちゃん 日本橋店」のこだわりと人気の秘密 コンセプト・お店のはじまり「やまちゃん」で修行を積み、2020年に独立してオープンしたのが「あべのたこやき やまちゃん 日本橋店」。本店は […]

極・和牛焼肉やざわ

極・和牛焼肉やざわ ――炙り寿司が誘う池袋地下の隠れ家 池袋駅東口徒歩3分の階段を降りると、香ばしい炭火と笑い声が迎える「極・和牛焼肉やざわ」。A5黒毛和牛を肩肘張らずに堪能できると評判で、目の前で炙る肉寿司や希少部位を […]

台所ひまわり

台所(キッチン)ひまわり ちょっといいが、ちょうどいい。 淡路島・福良の港町に佇む「台所ひまわり」は、島の恵みをふんだんに使った家庭料理が楽しめる小さな居酒屋。古民家を改装した温もりある空間で、昼は香り高いカレーや自家製 […]

Platinum PLANET

アメリカンポップ×隠れ家バー。気ままに語れる夜を。 東京都墨田区に佇む「Puratinam PLANET」は、アメリカンポップな世界観と落ち着いた空間が融合した隠れ家バー。音楽、カクテル、人とのつながり——そのすべてを自 […]

花甜茶房

まるで台湾の路地裏に迷い込んだような空気が漂う「花甜茶房(ホワテン サボウ)」。昼は点心ランチやスイーツを楽しむカフェ、夜は本格台湾料理のコースを味わえるダイニングとして、都島エリアで人気を集める一軒です。 【歴史】もと […]

個室居酒屋 星野酒場 浅草橋本店

浅草橋駅からほど近く、ビルの3階に静かに佇む「個室居酒屋 星野酒場 浅草橋本店」。扉を開けると、都会の喧騒を忘れる落ち着いた空間が広がります。全席個室のプライベートな雰囲気の中で、和牛や海鮮を中心に贅沢な料理を味わえる“ […]

とり卓忠

気軽に“本格地鶏”を堪能できる隠れ家。神楽坂エリアの新星「とり卓忠」 2024年7月にオープンした、神楽坂エリアの新しい注目店「とり卓忠(とりたくちゃん)」。地下にひっそりと佇むこのお店は、「安心して飲んで食べられる場所 […]

Dog Cafe Uru

― 飼い主さんとワンちゃんの居心地を追求したカフェ🐶 ―犬が大好きだからこそ始めたカフェ 「DogCafeUru」は、その名の通りワンちゃんと一緒に楽しめるカフェです。オーナーがこのお店を始めたきっかけは […]

FUKU CAFE 福岡香椎浜店

お米の専門家が手がけるカフェ「FUKU CAFE 福岡香椎浜店」。 毎日違う銘柄のお米が味わえる“日替わりおむすび”が人気で、「今日はどんなお米かな?」と楽しみに訪れるファンが絶えません。香ばしいご飯の香りに包まれる幸せ […]

マチヤス

100年の歴史を受け継ぐフルーツ喫茶 ─ 親子の想いがつなぐ味 ーコンセプト・お店を始めたきっかけーお店のルーツは約100年前に営んでいた果物店。そこからリニューアルして5年、飲食店として再出発しました。開業のきっかけは […]

VIVA VINO

気軽にワインとイタリアンを楽しめる VIVA VINO 「VIVA VINO」は「北中城のおいしいイタメシ屋 MOLT BUONO」の姉妹店です!厳選したワインと美味しいイタリアンで居心地の良い空間を提供します! 【イン […]

紫苑

紫苑(シオン)で過ごす穏やかな夜のひととき那覇にある「紫苑(シオン)」は、ゆったりとした雰囲気と温かい接客で人気の一軒。落ち着いた大人の空間で、心地よい会話とお酒を楽しめます。【歴史】地域の常連客を中心に、仕事帰りや一人 […]

フェリーチェ自由が丘

「お友達の家に遊びに来たような安心感」──東横線沿いで愛される洋食店の物語コンセプト・お店を始めたきっかけお店の扉を開けると、まるで友人の家に遊びに来たかのような居心地の良さが広がります。もともとは洋食をメインに提供して […]

とり吉 大森町店

【特集】 町に活気を与える昭和の焼き鳥屋「とり吉 大森町店」の温もりとこだわりコンセプト・お店のはじまり「小さな町の小さな焼き鳥屋」として誕生した「とり吉 大森店」。 目指すのは、町に活気・元気・喜びを提供する場所。 昭 […]

インドレストラン プジャ

水を使わないカレーと“あんこチーズナン”の誘惑― 十日市の隠れ家「インドレストラン プジャ」 ―-野菜の旨みを閉じ込めた“水なしカレー”-玉ねぎとトマトを3時間煮込み、野菜の水分だけで仕上げたプジャの特製カレー。とろける […]

NAGAYA no BAR 東屋

木の香りと青い灯りに包まれる、長屋の中の静かな隠れ家。夜が深まるほどに、時間の流れがゆるやかになる――。 一見さんも、自然と馴染む場所 上質でありながら、肩の力が抜ける空気感。常連の半分は一元さんという、心地よい距離感の […]

意気な寿し処阿部 広尾本店

意志と気持ちを込めた一貫 コンセプト・開業のきっかけ お店を立ち上げたのは、寿司屋で修行を重ねた阿部社長。30歳で独立を決意し、選んだ場所は広尾でした。店名に込められた想いは「意志」──意志と気持ちを強く持ち続けるという […]

SOLEIL CAFE

—星田の駅前で見つけた、やさしさと甘さが混ざり合う憩いの場所— 駅を出てすぐ、ふと漂うコーヒーの香りに誘われて足を止めたくなる。1999年から地元・星田で愛され続ける「ソレイユカフェ」は、ランチもスイーツも楽しめる、まる […]

海鮮問屋 秀家 古波蔵店

鮮魚仲卸である港町にある秀家から毎日新鮮な魚介類が全国から届きます。県内漁協をはじめ県外から届く魚介類を手ごろな値段で提供しています。 おすすめメニューは、刺身(沖縄県産魚のマグロ、ミーバイ、タマン、カンパチ等)、海鮮丼 […]

ドルフのパン くれはの里

—店地元に愛される100種類のベーカリー — 池田市ののどかな住宅街にある【ドルフのパン くれはの里店】は、地域に根ざした“町のパン屋さん”。2015年のオープン以来、毎日通いたくなるような安心でおいしいパンを届け続けて […]

泊そば

抜け感あるWスープが光る沖縄そば 泊そば(トマリソバ)那覇・泊にある「泊そば(トマリソバ)」は、鰹と豚骨のWスープで仕上げた沖縄そばを提供する、町の実力派。麺・出汁・具材ともにこだわりが感じられ、地元・観光のどちらの訪問 […]

マトリョーシカ上野マルイ店

〜日本人の舌に合わせたロシア料理を、贅沢な空間で気軽に楽しむ〜 上野マルイにある 「マトリョーシカ」 は、異国情緒あふれるロシア料理を、落ち着いた空間で味わえるレストランです。コロナ禍を経て席数を減らし、ライトを間接照明 […]

ラーメン 一䤚

― 昔ながらの醤油豚骨を守り続ける街の家系ラーメン店「ラーメン 一䤚」は、馬込エリアで親しまれるラーメン店。懐かしい醤油豚骨の家系ラーメンを軸に、世代を超えて愛される味わいを提供している。常連客は若者から高齢者まで幅広く […]

バル THREE PiECE(スリーピース)

■ コンセプトスパイスとハーブを活かした料理とお酒のペアリングが楽しめるバル。戸越公園エリアにはまだない“ちょっと特別な一軒”として、食事もお酒も妥協しない大人の隠れ家を目指すお店です。 ■ 昼の顔 – ランチタイムスー […]

牡蠣と島の飯酒場 あに家

牡蠣と島の飯酒場 あに家で味わう沖縄の夜国際通りからほど近く、深夜まで営業する「牡蠣と島の飯酒場 あに家」。全国各地から届く牡蠣と、沖縄食材を取り入れた多彩な料理が楽しめる一軒です。【歴史】2025年5月にオープンした新 […]

JUICE BAR ROCKET

JUICE BAR ROCKET|北千住に広がる多目的カルチャースペース東京都足立区千住1丁目、北千住駅から徒歩約7分の場所に佇む「JUICE BAR ROCKET(ジュースバー ロケット)」は、街の喧騒を離れたところに […]

Happy Over Rice

地元・草加発、NY屋台メシの魅力を伝える人気のオーバーライス専門店。2017年にキッチンカーからスタートし、現在は草加にテイクアウト中心の実店舗を構えています。スパイスや素材にこだわった“ちょっぴり元気になれる一皿”を提 […]

石垣牛バーガー専門店 HEART LAND

石垣牛バーガー専門店 HEART LAND那覇・牧志の「HEART LAND」は、沖縄本島初出店となる石垣牛バーガー専門店。石垣島産最高級和牛「石垣牛」を100%使った贅沢なハンバーガーを、那覇で気軽に楽しめる一軒です。 […]

karaoke bar azure

―― 飲んだら、歌いたくなる。そんな瞬間のために生まれた“azure”。 町田のディープなエリアにひっそりと佇む、知る人ぞ知る会員制カラオケバー。落ち着いた空間で、安心して過ごせる時間をお届けします。 男性 3,000円 […]