今回ご紹介するお店は、「鳥刺焼鍋さるく」さんです！
鳥刺焼鍋さるくは、福岡市中央区春吉に位置する創作鶏料理居酒屋で、こだわりの「八女炭蘇鶏」を使用した自慢の鶏料理を楽しめるお店です。
希少なメニューが豊富で、特におすすめなのは、新鮮な鶏肉を使った「朝引き鶏四種盛り」や、ジューシーで柔らかな「猪ヒレ肉ロースト」。
どちらも他ではなかなか味わえない逸品です。
「鳥刺し」をはじめ、厳選された素材を使用した創作料理が自慢で、メニューはバラエティ豊か。
新鮮で安全な鶏肉を使用しており、鶏好きにはたまらないラインナップが揃っています。
鶏刺しや焼き物、鍋料理など、いろんな形で鶏料理を堪能でき、鶏肉以外にも希少部位や猪肉などの特別メニューも提供されています。
店内は落ち着いた雰囲気で、隠れ家的な居心地の良い空間となっており、1人での利用からグループでの飲み会まで幅広く利用できるのも魅力です。
⚫︎基本情報
・予算：¥4000〜
・営業時間：17:30〜23:00
・定休日：日曜日、月曜日
・住所：〒810-0003 福岡県福岡市中央区春吉2-7-7
