岡山市平和町にある『串DoKoRoゴッちさんは、地元で人気を誇る串焼きの名店。
店主は博多での修業を積み、その経験を生かした創作変わり種串を提供しています。
炭火の遠赤外線効果を最大限に活かし、外はパリッと中はジューシーでふっくらとした焼き上がりを実現。
豚バラ串や白レバ串など、人気の串は月に1500本以上も提供されており、冷凍物は一切使用されていません。その為、脂の旨みや肉の質感は一級品!
毎日、一本一本丹精を込めて手巻きをする創作串の数々。
手間暇を惜しまず細かい仕事を大切にしているからこそ圧倒的支持を集めています。
店内はカウンター席、個室席、テーブル席があり様々なシーンに対応。
また、料理のみのコースや飲み放題付きのコースもあり、各種宴会に最適。
美味しい料理と、店員さんの笑顔に元気を貰える串DoKoRoゴッちさん。
リピート間違いなしです!😊
☆人気メニューベスト3☆
●白レバー
●エビ肉巻き串
●鹿児島産ブランド豚麦小町 豚バラ串
☆店舗情報☆
岡山県岡山市北区平和町4-3
八千代ビル2F
086-234-5505
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